Aujourd’hui je vous propose une recette qui fleure bon l’Italie, le soleil et l’été : une salade de pâtes au poulet et poivrons grillés. On s’est régalé avec cette salade (avec les autres aussi mais celle-ci je ne vous raconte pas).
Avec les températures de folie en ce moment, j’ai tendance à faire des salades bien fraîches pour les repas. Après la salade de pâtes la semaine dernière, je vous propose aujourd’hui une salade aux saveurs asiatiques à base de vermicelles de riz et de crevettes.
Avec le soleil, les salades ont refait leur apparition sur ma table. Je vous propose aujourd’hui une recette de salade de pâtes à l’italienne. J’y ai mis de la mozzarella, des tomates, des câpres et du thon. Mais libre à vous d’ajouter des olives, des anchois ou encore des tomates séchées. C’est selon les goûts :)
Je vous disais hier qu’avec le retour des beaux jours et de la chaleur, j’ai des envies de salades fraîches. Je teste donc des recettes de belles salades repas. Aujourd’hui je vous propose une salade de pommes de terre et saumon. Moi qui n’aime pas trop le poisson, j’ai trouvé que là ça allait, ça passait très bien. La faute peut-être à la sauce à la moutarde qui enrobait le tout ? Va savoir…