La saison des apéros démarre. Un truc que j’aime bien proposé c’est les tartinades. C’est rapide à faire et c’est bien mieux que les biscuits à aperos ou les chips. Cette fois c’est un délicieux Houmous que j’ai réalisé maison.
J’ai trouvé l’autre jour un beau rôti de porc en date courte (donc à consommer rapidement). Je l’ai pris pensant au déjeuner du dimanche. Par contre je ne voulais pas le cuire simplement à la cocotte. Je voulais changer un peu. Alors j’ai cherché sur internet et j’ai trouvé une recette de rôti de porc comme en toscane.
Je vous disais hier qu’avec le retour des beaux jours et de la chaleur, j’ai des envies de salades fraîches. Je teste donc des recettes de belles salades repas. Aujourd’hui je vous propose une salade de pommes de terre et saumon. Moi qui n’aime pas trop le poisson, j’ai trouvé que là ça allait, ça passait très bien. La faute peut-être à la sauce à la moutarde qui enrobait le tout ? Va savoir…
