Voici une nouvelle recette venue d’ailleurs : des samoussas aux pommes de terre épicées. Ça fleure bon l’orient, tout ce que j’adore!
Après la salade de chou à la japonaise dont je vous livrais la recette hier, j’ai eu envie de tenter la soupe miso. La soupe miso est un incontournable de la gastronomie japonaise au même titre que le riz. Il faut savoir qu’il y a quasiment autant de recette que de japonais. Il en existe donc une multitude de variantes. Moi j’ai eu envie d’agrémenter ma soupe miso de champignons noirs.
Quand je vais au restaurant japonais manger des sushis, j’adore la petite salade de chou qui est servi avec. J’ai eu envie de retrouver ces saveurs à la maison. C’est très simple à faire. On trouve tout ce qui faut dans n’importe quel supermarché. Inutile de courir chez les frères Tang pour ça, c’est parfait :)
