Il faut que je vous avoue un truc : je n’aime pas la béchamel que l’on trouve dans les croques monsieur du commerce ou de la cantine au boulot. Du coup j’en achète jamais. Je préfère les faire maison. C’est un peu pareil pour les croissants au jambon. Mais jusqu’à maintenant je n’avais pas eu l’idée d’en faire maison et pourtant mon Dieu que c’est facile aussi! Vous allez voir :)