Aujourd’hui je vous propose une recette de verrines avocat, tomates et crevettes à servir en entrée de vos repas de fêtes (ou pas).
Avec les températures de folie en ce moment, j’ai tendance à faire des salades bien fraîches pour les repas. Après la salade de pâtes la semaine dernière, je vous propose aujourd’hui une salade aux saveurs asiatiques à base de vermicelles de riz et de crevettes.
Voici une recette aux accents thaï pour cuisiner des crevettes différemment : des crevettes épicées au concombre. J’avoue que j’ai été un peu étonné quand j’ai vu la recette pour la première fois. Chez moi, le concombre, ca se mange froid en salade, en tzaziki, Je crois bien n’en avoir jamais cuit avant ça. Et bien j’ai eu tort! C’est très bon comme ça aussi :)
