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Confit d’oignons

Confit d’oignons maison

Posted in A table!
on 24 décembre 2022

En cette période de fêtes, nombreux sont ceux qui mettront du foie gras sur la table. Et quoi de mieux pour l’accompagner qu’un bon confit d’oignons fait maison. C’est facile à faire. Ça peut se préparer à l’avance si vous manquez de temps. Bref il n’y a aucune raison de ne pas le préparer soi-même. Dans la recette que je vous propose, j’ai mis du vin. Il peut être remplacer par du jus de pommes, d’oranges ou simplement de l’eau :)

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