Voilà un peu plus de deux mois que je vous ai fait le bilan des derniers produits terminés. Il est temps de remettre ça! Mon sac est en effet bien rempli.
En ce moment je suis en mode vide congèle. Il faut dire que j’ai passer quelques commandes de surgelés et que j’ai vu grand. C’est comme ça en tout cas que j’en suis venue à me demander ce que j’allais faire d’un sachet d’un kilo de poireaux. Le temps des soupes n’etant pas encore venu, je me suis laissée tenter par une quiche aux poireaux.
Il y a quelques semaines je me suis achetée une plancha électrique d’intérieur. J’ai réfléchi un temps à ce que j’allais faire comme première recette avant de me décider pour un pavé de saumon mariné au ponzu.
J’avais repéré une recette de crevettes au ponzu à la plancha. J’avais pas de crevettes mais du saumon et du ponzu autrement dit une sauce soja au yuzu. Ça sera donc du saumon au ponzu à la plancha. Et voilà comment on improvise en cuisine :)
Ça fait un bail que je n’avais pas fait de smoothie et donc proposé de recette ici. Il m’aura fallu une commande de surgelés chez Toutpargel et un paquet de fruits rouges mélangés qui n’a pas trouvé de place dans mon petit congélateur pour que je sorte mon blender. Et voilà un délicieux smoothie fruits rouges – ananas.
