J’adore les œufs cocottes. J’en fais régulièrement avec du jambon ou du saumon fumé quand je dois en écouler un peu autrement que sur une tranche de pain avec du beurre. J’en ai même fait avec du chorizo. Et c’était trop bon!
Aujourd’hui je vous propose la recette des fameuses pâtes à l’ail bien connue des Napolitains. qui la dégustent à toute heure du jour et de la nuit. Oui oui c’est les fameuses pâtes ‘aglio i olio’ :) C’est simple et économique mais non moins délicieux. C’est le plat idéal pour les fin de mois difficiles ou au retour d’une soirée théâtre.
Quoi de mieux qu’une bonne tartiflette en ces temps difficile ? Même si ce n’est plus vraiment de saison (le printemps arrive) c’est tellement bon qu’on se laissera bien tenter par un bonne petite tartiflette à la maison (a défaut de la manger au pied des pistes). En plus c’est super facile à faire vous allez voir.
