Revoilà l’été, le temps des apéros en terrasse. Pourquoi ne pas commander une anisette quand ces messieurs commandent un Pastis ? c’est tellement plus chic, tellement plus féminin. Rien que le mot, anisette. C’est vrai que pour moi c’est la boisson des femmes au XIXème siècle. Combien d’héroïnes de Zola trempent leurs lèvres dans une anisette!! Pourquoi ne pas faire comme elles ? L’anisette, elle a tout pour séduire.

Issue d’une double distillation de 11 plantes, d’agrumes et d’épices parmi lesquels l’anis vert du bassin méditerranéen, la cannelle de Ceylan, l’orange, le citron d’Espagne, l’iris, l’angélique, la coriandre, l’anisette Marie Brizard nous offre en effet une liqueur au gout unique et savoureux. Idéal pour se rafraichir cet été que ce soit simplement on the rocks ou encore en cocktail. D’ailleurs si on ne connait pas la recette exacte de l’anisette marie Brizard (secret jalousement gardé), on connait celle de l’anisette tonic. Il faut 3cl d’Anisette Marie Brizard, 1 cl de jus de citron, ½ tranche de citron. On mélange le tout et on complète de Tonic et de glace.

Et puis tiens, si on allait déguster une anisette, sur les terres de la marque dans le bordelais ? Comment ? Rien de plus simple ! En participant au concours organisé par Marie Brizard sur le site www.puresecret.fr. Trois petites questions toutes simples, et peut-être que le prochain apero aura lieu dans un hôtel de luxe avec SPA et tout et tout.

Et bien sûr c’est à consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.