Je ne suis pas une pro de la cuisine. Mais j’aime bien de temps en temps faire de petites choses. En particulier les desserts. Et un truc que j’aime bien faire, c’est les chaussons aux pommes ou à la framboise. Il n’y a rien de plus simple en fait!
Il faut :
– un rouleau de pâte feuilletée (ça c’est la version pour les fainéant)
– deux pots de compotes de pommes ou de la confiture de framboise (idem que précédemment)
– un jaune d’oeuf (pour faire dorer les chaussons)
Préparation :
Découper des ronds de pâtes de 10 cm environ
Mettre une bonne cuillère de compote au centre
Passer un peu d’eau sur les bords et fermer le chausson
Passer un peu de jaune d’œufs sur le chausson
Répéter l’opération autant de fois que nécessaire :)
Ceci fait, enfourner les chaussons dans votre four (que vous aurez préalablement préchauffé) 20/25min à 200°.
Laissez refroidir et déguster. HUM c’est trop bon!
PS : pour les courageux (on va dire ça comme ça hein) qui voudraient faire leur pate, il faut rajouter à votre panier : 250g de farine, 175g de beurre, 125 ml d’eau, une pincée de sel. Meléanger le tout, travailler la pate obtenue jusqu’à obtenir une belle boule. Laisser reposer 1heure.
4 Comments
J’adore ces petites choses, c’est trop bon. :) J’en faisais souvent à une période, et puis je suis passée à autre chose et j’ai laissé tombé, mais tu me donnes envie d’en refaire. Quand l’occasion se présentera…. ^^
Biz’
12 novembre 2009 at 22 h 25 minBonne idée!! Je n’ai jamais pensé à en faire et je vais y remédier ce week-end!!! bisous
12 novembre 2009 at 23 h 17 min@July : tu vas te regaler :) avec une bonne tasse de thé, miam, miam!
@Andara : oh oui!
@Fifi : faut s’y remettre, c’est ultra facile et rapide à faire :) idéal pour un petit gouter improvisé!
15 novembre 2009 at 11 h 37 minMiam miam ! Ca me donne faim !
14 novembre 2009 at 18 h 54 min